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製品紹介

2013.06.29

A-100　25kg

ヨーロッパのいわゆる“タイプ45”系のパン用粉です。フランスパンはもとより、カンパーニュなどにも最適です。酵素、ビタミンC配合。

灰分 0.44％
粗蛋白 12.0％

  • by 増田製粉所
  • 16:45

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